Pastovaný med /niekedy nazývaný aj krémový alebo šľahaný med/ je špeciálne upravený  včelí med. Inak povedané pastovanie medu je riadená kryštalizácia medu. Med je spracovaný bez zahrievania a bez akýchkoľvek prísad. Pri tejto úprave je využitá prirodzená vlastnosť kvetových medov a tou je kryštalizácia, ktorá sa často nesprávene označuje ako cukornatenie medu.

Na pastovanie je najvhodnejší repkový med , ale často sa používa aj slnečnicový alebo malinový med. Naopak, agátový med je pre pastovanie úplne nevhodný pre svoju typickú vlastnosť, že kryštalizuje až po niekoľkých mesiacoch. Výsledkom šľahania medu je plnohodnotný med jemnej konzistencie, ktorá sa ani postupom času nemení.

Ďaľšou výhodou pastovaného medu je, že netečie, netuhne, je jemný , má výbornú chuť, má zachované všetky biologicky aktívne látky. Pastovaný med je bohatý na látky bielkovinovej povahy a celý rad vitamínov.

Krajina pôvodu: Slovenská republika

Objem: 950g